开班仪式现场
学生代表作交流发言
7月7日，学校2026“豫”见“轻”情之“食”在中原国际暑期学校开班仪式在科学校区双创中心顺利举行。副校长张成出席活动并致辞。国际合作与交流处、食品与生物工程学院、相关职能部门负责人，以及来自意大利、西班牙、荷兰、韩国高校的13名师生、我校师生志愿者共同参加开班仪式。
张成代表学校致欢迎辞。他简要介绍了学校的发展历程和国际化办学成果。他指出，学校始终秉持开放办学理念，近年来在国际交流合作领域取得丰硕成果。学校将持续搭建多元文化互动平台，为中外青年创造更多交流机会。本次暑期学校以“食”在中原为主题，希望以“食”为媒，以学聚力，让同学们在实验室里感受食品科学的严谨与魅力，在行走中品味中华饮食文化的博大精深，在交流互鉴中读懂中国、爱上河南。
开班仪式上，我校食品与生物工程学院学生代表、海外高校学生代表分别作交流发言，分享各自学校的校园文化与学习生活，现场气氛热烈。仪式结束后，与会师生参观了校史馆和大学物理实验室。
本次暑期学校为期两周，以“理论授课、科研实操、文化浸润”三位一体教学模式为特色，设置食品加工工艺、食品安全等系列专题教学，开设月饼制作、饺子加工等实践课程。同学们还将走进河南博物院、龙门石窟、少林寺等地标感受中原文化，参访比亚迪、蜜雪冰城等知名企业，并赴河南农业大学、河南中医药大学等兄弟高校交流学习，在课堂和行走中体验“食”在中原。
为保障活动顺利开展，食品与生物工程学院高度重视本次活动，配备了经验丰富的教师团队和贴心的志愿者队伍，全力保障研学活动的顺利开展。（通讯员：阮小苹）
责编：李亚娟 终审：张艳萍