根据《河南省教育厅关于公布2005年度高等学校名牌专业建设点的通知》（教高[2006]98号），我校的“食品科学与工程”和“工业设计”专业被评为2005年度河南省高等学校名牌专业建设点，全省共评出2005年度名牌专业建设点54个。
开展名牌专业建设，是加强高等学校专业建设，进一步优化高等学校学科专业结构，提升高等学校专业建设的整体水平，提高学校人才培养质量和社会竞争力的重要举措。按照《河南省高等学校名牌专业建设管理办法（试行）》（豫教高[2005]72号）文件精神，河南省将用5年左右时间在全省高等学校遴选并重点建设300-500个办学条件好、办学特色突出、人才培养质量高的名牌专业。省教育厅每年组织一次名牌专业建设点的申报，从2007年起，每年组织一次对名牌专业建设点的验收。
学校将在校级重点建设专业的基础上，进一步加强对上述两个专业建设的指导、支持和管理，加大经费投入，在师资队伍建设、教学条件改善、教学改革和管理等方面给予重点资助。