12月9日,由郑州市卫生监督所组织的高校食堂食品安全检查组对我校食品卫生管理工作进行了考核检查。
检查组深入我校食堂,对食品进货、食品配料、食品规范留样、抽排设施改造、“三防”设施等省高校标准化食堂评价体系的八个检查项目22项内容进行了实地检查。
检查组对我校食品卫生安全管理工作给予了高度评价,并就如何进一步做好食堂食品卫生全安工作提出了具体的意见和建议。
长期以来,我校高度重视食品卫生管理工作,严格按照上级有关文件要求,狠抓各项制度的贯彻落实,多次被评为“省会高校食品卫生管理优胜单位”、“省会高校食品卫生工作先进单位”等荣誉称号。
检查组深入我校食堂,对食品进货、食品配料、食品规范留样、抽排设施改造、“三防”设施等省高校标准化食堂评价体系的八个检查项目22项内容进行了实地检查。
检查组对我校食品卫生安全管理工作给予了高度评价,并就如何进一步做好食堂食品卫生全安工作提出了具体的意见和建议。
长期以来,我校高度重视食品卫生管理工作,严格按照上级有关文件要求,狠抓各项制度的贯彻落实,多次被评为“省会高校食品卫生管理优胜单位”、“省会高校食品卫生工作先进单位”等荣誉称号。

